工作原理

　　被(bèi)蒸發(fā)液體經(jīng)循環泵送至設備上部經(jīng)布膜器分配後(hòu)均勻布在管橋上，經(jīng)溢流在每根換熱管内形成(chéng)液膜，液膜自換熱管内由上而下邊流動邊蒸發(fā)，産生的二次蒸汽随液膜自上而下一同到達分離室，經(jīng)設在分離室上部的除沫器過(guò)濾所帶的氣泡，水珠及雜物，爲熱回收提供優質的熱源。

産品介紹

　　主要由各效加熱蒸發(fā)器、各效分離器、冷凝器、熱壓泵、殺菌器、保溫管、真空系統、各效料液輸送泵、冷凝排水泵、操作平台、電器儀表控制櫃及閥門、管路等系統組成(chéng)。

适用範圍

　　廣泛适用于葡萄糖、澱粉糖、低聚糖、饴糖、山梨醇、鮮奶、果汁、維C、麥芽糊精等水溶液的濃縮。并可廣泛用于味精、酒精、魚粉等行業的廢液處理。

　　該設備在真空低溫條件下進(jìn)行連續操作，具有蒸發(fā)能(néng)力高、節能(néng)降耗、運行費用低、能(néng)保持被(bèi)處理物料原有的色、香、味和成(chéng)分。在食品、醫藥、糧食深加工、飲料、輕工、環保、化工等許多行業的水或有機溶媒溶液的蒸發(fā)濃縮濃均得到廣泛的應用。

設備特點

（1）設備相對(duì)處理的物料特性适應範圍廣。其中主要針對(duì)蒸發(fā)過(guò)程容易結垢的物料、蒸發(fā)過(guò)程有晶體析出的物料、随著(zhe)濃縮濃度提高，粘度相 應增加的物料、有不溶性固形物的物料等；

（2）在蒸發(fā)過(guò)程中，物料加熱通過(guò)強制循環，在管内流動速度快、受熱均勻、傳熱系數高、并可防止幹壁現象。

（3）料液通過(guò)強制循環泵快速經(jīng)加熱器加熱，頂部出來直接切線式進(jìn)入蒸發(fā)分離器，汽液分離效果好(hǎo)。

（4）物料通過(guò)設備蒸發(fā)濃縮，抽真空低溫蒸發(fā)濃縮，加上連續式進(jìn)出料，加熱蒸發(fā)時(shí)間短，适應于食品醬料物料的熱敏性蒸發(fā)濃縮。

（5）設備結構緊湊、占地面(miàn)積小，布局流暢、操作方便、性能(néng)穩定等。

（6）設備可配置自動化系統，實現進(jìn)料量自動擰制，加熱溫度自動控制，出料濃度自動控制，還(hái)可配備突發(fā)停電、故障時(shí)對(duì)敏感性物料的保護措施，其它安全、報警 等自動化操作、控制。